Higonokami Aogami Warikomi (Blechbläser)

Die Klinge des Aogami Warikomi Messers besteht aus Aogami blauem Stahl, der im Messinggriff versteckt ist. Die V-förmige Klinge ermöglicht es Ihnen, das Messer mit beiden Händen zu bedienen. Die Klinge öffnet sich mit dem Chikiri-Hebel und bleibt mit Reibung offen, ohne dass ein separater Verriegelungsmechanismus erforderlich ist.

Handgefertigt in Japan.

29,00 €

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Beschreibung:__________

Klingenstärke: ca. 3,0 mm

Seien Sie vorsichtig, Kohlenstoffstahl erfordert eine besondere Wartung: Diese Klingen werden mit der Zeit schwarz, diese Oxidation ist unvermeidlich und kann nicht vermieden werden. Waschen Sie das Messer nicht, sondern wischen Sie die Klinge nach Gebrauch einfach ab. Es ist eine gute Idee, es regelmäßig mit einem ölgetränkten Tuch abzuwischen.

Klingenlänge:7,3 cm
Geschlossene Länge: 9,7 cm
Offene Länge: 17 cm

Wenn das Messer neu ist, kann die Klinge etwas straff sein, lockert sich aber mit der Zeit. Wenn es zu locker wird, kann es durch Hämmern des Zapfens festgezogen werden - ein tolles Merkmal des Higonokami Messers.

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